آسٹریا میں خوراک کے ضیاع کے خلاف نئے منصوبے کا آغاز
Published
آسٹریا میں فوڈ انڈسٹری میں وسائل کے استعمال کو بہتر بنانے کے لیے ایک نیا اقدام شروع کیا گیا ہے۔ "AVÖL" نامی اس منصوبے کا مقصد مقامی کاروباروں میں قابلِ بچاؤ خوراک کے ضیاع اور پیکیجنگ کے کوڑے کی مقدار کو نمایاں طور پر کم کرنا ہے۔
فوڈ پروسیسنگ آسٹریا میں معیشت کا ایک اہم شعبہ ہے۔ تاہم، اکثر پیداوار کے دوران یا ناقص پیکیجنگ کی وجہ سے بڑی مقدار میں ایسا کوڑا پیدا ہوتا ہے جسے درحقیقت روکا جا سکتا ہے۔ AVÖL منصوبہ اب انہی عملوں کا جائزہ لے رہا ہے تاکہ پیداوار میں موجود کمزوریوں کو تلاش کیا جا سکے۔
اس منصوبے پر مختلف کمپنیاں ماہرین کے ساتھ مل کر کام کر رہی ہیں۔ مقصد ایسے جدید حل تیار کرنا ہے جو ماحولیاتی اور معاشی دونوں لحاظ سے سودمند ہوں۔ بہتر منصوبہ بندی اور جدید پیکیجنگ تکنیکوں کے ذریعے قیمتی خوراک کو ضائع ہونے سے بچایا جائے گا۔
اس منصوبے کے نتائج مستقبل میں پوری صنعت کے لیے ایک رہنما خطوط کے طور پر کام کریں گے۔ اس کے ذریعے ماحولیاتی تحفظ میں اہم کردار ادا کرنے اور طویل مدت میں آسٹریا کی فوڈ انڈسٹری میں پائیداری کو مضبوط بنانے کی کوشش کی جا رہی ہے۔
Sources: Ökonews
More Austria news
- Austrian property funds face ongoing return pressure
- Austrians cut back on clothing and shoes as retail slows
- 51 students finish AI Engineering master at FH Technikum Wien
- FH OÖ hosts info days on 27 and 28 November at four campuses
- JKU Linz develops modular buses to cut energy and running costs
- AGES opens new high-security zoonosis lab in Mödling
- US consumer prices rise more than expected
- Finance Departments Remain Hesitant on Digitalisation and AI