Elk vierde Duitser ziet dauerhaft af van suiker
Published
Veel mensen in Duitsland letten tegenwoordig nauwkeuriger op hoeveel suiker ze eten en drinken. Volgens een recente enquête mijdt bijna elke vierde Duitser suiker permanent. Dat laat zien dat gezondheid voor veel burgers steeds belangrijker wordt.
Interessant is daarbij hoe de respondenten omgaan met alternatieven. Producten die als "Zero" of "suikervrij" worden aangeprezen, spelen voor deze groep blijkbaar nauwelijks een rol. Veel mensen die suiker laten staan, grijpen dus niet automatisch naar light-dranken of zoetstoffen. Zij letten in plaats daarvan eerder op het over het geheel minder zoete eten en drinken.
Deskundigen leggen uit dat te veel suiker het risico op overgewicht, diabetes en cariës kan verhogen. Tegelijkertijd zit suiker in veel bewerkte levensmiddelen, vaak in hoeveelheden die consumenten helemaal niet vermoeden. Daarom raden voedingsdeskundigen aan om etiketten zorgvuldig te lezen.
De enquête laat over het geheel een trend zien naar bewuster eten in Duitsland. Of deze trend op de lange termijn doorzet, moet nog blijken.
Sources: CHIP
More Germany news
- Mercedes-Benz Halts Investment in German Plants and Weighs Closures
- Housing Benefit Cut Dropped: 1.3 Million Households Keep Wohngeld
- Align Technology unveils new innovations for Invisalign treatment
- Large Solar Park in Merbitz Feeds Electricity into the Grid
- Nvidia shares fall sharply: How safe is pension money?
- Telekom baut Rechenzentrum für Industrie und KI aus
- Autonomous Buses to Enter Everyday Life: TUM Leads New DZM Site
- Cigarettes from the EU Abroad: Duty-Free Allowance Not Dropping for Now