Соль на кухне: как небольшая замена может спасти миллионы жизней
Published
Многие люди любят посолить еду, однако слишком большое количество соли может навредить здоровью. В статье WEB.DE рассматривается простая замена на кухне: обычную поваренную соль предлагается заменить солью с меньшим содержанием натрия. Согласно заголовку статьи, такой переход может спасти миллионы жизней.
Основная причина — высокое артериальное давление. Тот, кто употребляет много натрия из поваренной соли, подвергается более высокому риску гипертонии. Она, в свою очередь, может привести к инфаркту и инсульту. Заменители соли обычно содержат часть хлорида калия вместо хлорида натрия. В Германии их можно купить во многих супермаркетах и drogeriях, и при готовке они используются так же, как привычная соль.
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует взрослым употреблять не более пяти граммов соли в день. Однако многие люди потребляют значительно больше, главным образом из-за переработанных продуктов, таких как хлеб, колбасы или готовые блюда. Поэтому статья показывает, что играет роль не только солонка, но и то, что человек покупает в повседневной жизни.
В данном отчёте приведено лишь несколько подробностей. Тем, кто хочет узнать больше, стоит прочитать полную статью на WEB.DE и следовать рекомендациям врачей или организаций здравоохранения.
Sources: WEB.DE
More Germany news
- Mercedes-Benz Halts Investment in German Plants and Weighs Closures
- Housing Benefit Cut Dropped: 1.3 Million Households Keep Wohngeld
- Align Technology unveils new innovations for Invisalign treatment
- Large Solar Park in Merbitz Feeds Electricity into the Grid
- Nvidia shares fall sharply: How safe is pension money?
- Telekom baut Rechenzentrum für Industrie und KI aus
- Autonomous Buses to Enter Everyday Life: TUM Leads New DZM Site
- Cigarettes from the EU Abroad: Duty-Free Allowance Not Dropping for Now