SBI研究發現,特倫甘納邦即食食品支出居全印度之冠
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印度國家銀行(SBI)的一項新研究發現,特倫甘納邦民眾在即食食品上的支出高於全國其他任何邦。該研究採用了2023-24年消費調查的數據。報告指出,即食食品在特倫甘納邦的食品預算中占16.3%,是全印度最高的比例。
研究結果也顯示,線上食品外送在全國各地越來越受歡迎。許多家庭現在會購買已烹調好、包裝好或只需加熱即可食用的餐點,而不再每餐都在家自行準備。這一趨勢正在改變印度家庭的食品消費方式。專家表示,忙碌的工作安排、快速成長的城市,以及智慧型手機應用程式的使用,是造成這一變化的部分原因。
SBI的這項研究有助於了解印度消費者的習慣正在如何改變。它顯示食品支出已不再只是採購食材和在家烹飪。對於食品產業的企業而言,這些數據可能有助於他們規劃不同地區的服務與產品。報告並未詳細說明特倫甘納邦為何擁有最高的比例,但它為日後研究印度的食品支出提供了有用的資訊。
Sources: The Times of India
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