دیوالی سے قبل فوڈ سیفٹی کریک ڈاؤن: حکام نے پورے ملک میں ملاوٹ شدہ خوراک کے ٹنوں ذخیرے ضبط کر لیے
Published
بھارت بھر میں فوڈ سیفٹی حکام نے دیوالی کے تہوار سے قبل تقریباً ₹82 کروڑ مالیت کا 3,280 ٹن پنیر، گھی، دودھ اور مٹھائیاں ضبط کی ہیں۔ فوڈ سیفٹی اینڈ اسٹینڈرڈز اتھارٹی آف انڈیا (FSSAI) نے تہواروں کے موسم میں بڑی مقدار میں فروخت ہونے والی غذائی اشیا کی جانچ کے لیے ملک گیر مہم کی قیادت کی۔ انسپکटरوں نے نمونے جانچنے اور حفاظتی قواعد پر پورا نہ اترنے والی اشیا ہٹانے کے لیے بازاروں، مٹھائی کی دکانوں، ڈیریز اور گوداموں کا دورہ کیا۔
دیوالی ملک میں خوراک کی فروخت کے مصروف ترین اوقات میں سے ایک ہے۔ خاندان تہواری کھانے تیار کرنے اور تحفے دینے کے لیے مٹھائیاں، ڈیری مصنوعات اور کھانا پکانے کی چکنائی بڑی مقدار میں خریدتے ہیں۔ اس زیادہ طلب کی وجہ سے حکام کا کہنا ہے کہ کچھ کاروباری ادارے سستے یا نقصان دہ اجزا استعمال کرسکتے ہیں، یا ایسی اشیا فروخت کرسکتے ہیں جو اپنی بہترین مدت گزار چکی ہوں۔ ان معائنوں کا مقصد صارفین کو ان خطرات سے بچانا اور یہ یقینی بنانا تھا کہ غذائی کاروبار قانون پر عمل کریں۔
فوڈ سیفٹی حکام کے مطابق ضبط شدہ اشیا فروخت نہیں کی جائیں گی، بلکہ انہیں ضائع کیا جائے گا یا مزید جانچ کے لیے بھیجا جائے گا۔ جو کاروبار فوڈ سیفٹی قواعد کی خلاف ورزی کریں گے انہیں جرمانے، ان کے احاطوں کی بندش یا قانونی کارروائی کا سامنا ہو سکتا ہے۔ حکام نے خریداروں کو بھی مشورہ دیا ہے کہ وہ مٹھائیاں اور ڈیری مصنوعات صرف قابلِ اعتماد دکانداروں سے خریدیں، صاف پیکنگ اور واضح لیبل دیکھیں، اور کسی بھی مشکوک خوراک کی اطلاع مقامی فوڈ سیفٹی دفاتر کو دیں۔ توقع ہے کہ یہ مہم آنے والے ہفتوں میں بھی جاری رہے گی۔
Sources: Business Today
More India news
- Cheaper Batteries Make Solar and Wind the Lowest-Cost Power Source in India, Says BNEF
- Why Money Flowing Out of India Is Drawing Attention
- Qualcomm Layoffs: What Severance Will Former Employees in India Receive?
- Suriya's Cop Comedy 'Scene' Earns Rs 111 Crore in Five Days at the Box Office
- Ajay Devgn's Drishyam 3: The Conclusion Passes Rs 588 Crore Worldwide After 40 Days
- Ramayana: Part 1 Continues Strong Box Office Run with Rs 440 Crore Collection
- Government Uses Online Marketplace to Buy Farm and Allied Sector Goods
- World Bank Estimates Extreme Poverty in India at 2.6 Per Cent, Sparking Debate