El regulador de seguridad alimentaria incauta 3.280 toneladas de alimentos no aptos por valor de 82 crores de rupias durante una campaña festiva
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La Autoridad de Seguridad Alimentaria y Normas de la India (FSSAI) ha incautado 3.280 toneladas de productos alimentarios no aptos para el consumo, con un valor aproximado de 82 crores de rupias, durante una campaña especial de control realizada en la temporada festiva. La iniciativa se llevó a cabo para comprobar si los alimentos que se venden en los mercados de todo el país cumplen con las normas de seguridad exigidas.
Según el regulador, los funcionarios inspeccionaron tiendas, almacenes y unidades de fabricación en busca de alimentos caducados, adulterados o almacenados en condiciones antihigiénicas. Los dulces, los productos lácteos, los aceites comestibles y las especias figuraban entre los artículos revisados. Los productos que no superaron las pruebas de seguridad fueron retirados del mercado y destruidos para evitar que llegaran a los consumidores.
Los funcionarios de la FSSAI afirmaron que la campaña forma parte de un esfuerzo más amplio para proteger la salud pública. Durante el periodo festivo, la demanda de dulces y otros alimentos suele aumentar considerablemente, lo que en ocasiones puede dar lugar a la venta de productos de baja calidad o contaminados. La autoridad ha pedido a los consumidores que comprueben las fechas de caducidad, compren a vendedores de confianza y denuncien cualquier producto alimentario sospechoso a través de sus canales oficiales.
El regulador ha indicado que las inspecciones continuarán en los próximos meses. Las empresas alimentarias que incumplan las normas de seguridad podrán enfrentarse a multas, a la suspensión de su licencia o a acciones legales, según la gravedad de la infracción.
Sources: News On AIR
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