Masyarakat India Kini Lebih Banyak Membelanjakan Uang untuk Makanan Olahan daripada Sereal
Published
Sebuah laporan baru menunjukkan bahwa rumah tangga di India mengubah cara mereka membelanjakan uang untuk makanan. Untuk pertama kalinya, keluarga di seluruh negeri dilaporkan membelanjakan lebih banyak uang untuk makanan olahan daripada untuk sereal seperti beras dan gandum. Makanan olahan mencakup camilan kemasan, biskuit, mi instan, makanan siap saji, dan produk lain yang disiapkan atau dikemas sebelum dijual.
Perubahan ini mencerminkan beberapa pergeseran dalam kehidupan sehari-hari. Banyak orang kini tinggal di kota, tempat mereka sering memiliki jadwal yang padat dan lebih sedikit waktu untuk memasak di rumah. Makanan kemasan mudah dibeli dari toko dan toko daring, serta dijual dalam kemasan kecil yang terjangkau. Meningkatnya pendapatan di sebagian rumah tangga juga memungkinkan orang untuk mencoba berbagai produk makanan yang lebih beragam dibandingkan sebelumnya.
Para ahli mengatakan bahwa tren ini memiliki kelebihan sekaligus kekhawatiran. Makanan olahan dapat memudahkan, tetapi banyak di antaranya mengandung garam, gula, atau lemak dalam jumlah tinggi. Para spesialis kesehatan sering menyarankan masyarakat untuk makan lebih banyak buah segar, sayuran, kacang-kacangan, dan biji-bijian utuh. Sebagian peneliti juga menunjukkan bahwa sereal tetap menjadi sumber energi dan nutrisi penting bagi jutaan keluarga, terutama di daerah pedesaan.
Laporan tersebut tidak menunjukkan bahwa masyarakat India telah berhenti mengonsumsi makanan tradisional. Sebaliknya, laporan itu menunjukkan bahwa kebiasaan makan perlahan berubah, dan konsumen kini memiliki lebih banyak pilihan dibandingkan sebelumnya. Para analis mengatakan tren ini kemungkinan akan terus berlanjut seiring dengan berkembangnya industri makanan dan meningkatnya jumlah orang yang mencari makanan yang cepat dan praktis.
Sources: Data For India
More India news
- Cheaper Batteries Make Solar and Wind the Lowest-Cost Power Source in India, Says BNEF
- Why Money Flowing Out of India Is Drawing Attention
- Qualcomm Layoffs: What Severance Will Former Employees in India Receive?
- Suriya's Cop Comedy 'Scene' Earns Rs 111 Crore in Five Days at the Box Office
- Ajay Devgn's Drishyam 3: The Conclusion Passes Rs 588 Crore Worldwide After 40 Days
- Ramayana: Part 1 Continues Strong Box Office Run with Rs 440 Crore Collection
- Government Uses Online Marketplace to Buy Farm and Allied Sector Goods
- World Bank Estimates Extreme Poverty in India at 2.6 Per Cent, Sparking Debate