「塩こうじ仕込みの真サバ竜田揚げ」約1万5千袋を自主回収へ
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食品メーカーの「株式会社ニッスイ」は、販売している冷凍食品「塩こうじ仕込みの真サバ竜田揚げ」を自主回収すると発表しました。対象となるのは、賞味期限が2025年10月22日までの商品、合計約1万5千袋です。
回収の理由は、商品から基準値を超える「ヒスタミン」が検出されたためです。ヒスタミンは魚に含まれる成分で、量が多くなるとアレルギーのような症状を引き起こすことがあります。
ヒスタミンを多く含んだ食品を食べると、食べた直後から数時間以内に、顔が赤くなったり、じんましんが出たり、頭痛や吐き気を感じたりすることがあります。重い場合は注意が必要です。
現在までに、この商品を食べたことによる健康被害の報告は出ていません。しかし、会社は安全のために、対象の商品を持っている人に対して、食べるのをやめて返品するように呼びかけています。
手元に対象の商品がある場合は、購入した店舗やニッスイの相談窓口へ連絡してください。詳しい回収方法や対象商品の見分け方は、ニッスイの公式ウェブサイトで確認することができます。
Sources: Yahoo!ニュース
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