المملكة المتحدة تربط حالات مرضية ببيض مستورد من أوكرانيا في عامي 2025 و2026
Published
أعزى مسؤولو الصحة في المملكة المتحدة عددًا من الحالات المرضية في عامي 2025 و2026 إلى بيض مستورد من أوكرانيا. وتقول تقرير وكالة أخبار سلامة الغذاء إن المحققين وجدوا صلة بين البيض وحالات التسمم الغذائي في جميع أنحاء البلاد. ويعمل خبراء الصحة حاليًا على تحديد عدد الأشخاص المتضررين والأماكن التي بيعت فيها المنتجات الملوثة.
تطلب هيئات سلامة الغذاء من الناس فحص أطعمتهم بعناية واتباع قواعد النظافة الأساسية. فقد يحمل البيض أحيانًا بكتيريا مثل السالمونيلا، التي قد تسبب آلامًا في المعدة والحمى والإسهال. ويتعافى معظم الناس خلال أيام قليلة، لكن بعض الفئات، مثل الأطفال الصغار وكبار السن والأشخاص ذوي المناعة الضعيفة، قد يصابون بمرض خطير.
ما تزال تفاصيل التحقيق محدودة، ولم يؤكد المسؤولون بعد الحجم الكامل للمشكلة. وقد يُطلب من تجار التجزئة والمستوردين سحب المنتجات المتأثرة من الرفوف بينما تستمر الفحوصات. ويُنصح المستهلكون الذين اشتروا بيضًا مؤخرًا بطهيه جيدًا ومراقبة الأعراض، والاتصال بالطبيب أو بخدمة NHS 111 إذا شعروا بالمرض.
الوضع ما يزال في تطور. وقد قالت السلطات الصحية إنها ستنشر مزيدًا من المعلومات مع تقدم تحقيقاتها، لذا ينبغي للقراء الاطلاع على أحدث التوجيهات في تحديثات هيئة NHS وهيئة معايير الغذاء الرسمية.
Sources: Food Safety News
More United Kingdom news
- Aldi puts 150 technology jobs at risk in latest outsourcing
- Amber cold health alerts issued across northern England
- Dutch Start-Up Optics11 Talks With Dozens of Navies About Underwater Listening Technology
- £800,000 Boost for Practical AI Training in Barnsley
- South Korean Water Company K-Water Discusses Tidal Power Cooperation with Liverpool
- South African Broadcaster Criticises Prime Minister Andy Burnham's Description of the UK
- Conservative MP Warns Andy Burnham Could Use 'Boiling Frog' Strategy on EU Rejoining
- UK Government Criticises Plaid Cymru Over Welsh Defence Sector